Buffet Berlin

Das Beste aus der Region

zubereitet mit Pfiff

Kaltes

  • Verschiedene Brotsorten mit Butter und Kräuterquark
     
  • Mini-Bouletten nach Omas Rezept
     
  • Gebratene Hähnchenschenkel
     
  • Berliner Kartoffelsalat
     
  • Fleischwurstsalat mit roten Zwiebeln und sauren Gurken
     
  • Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln
     
  • Gurkensalat mit Schmant
     
  • Geräucherte Forellenfilets mit Apfel- Meerrettich
     
  • Heringshäckerle

Suppe

  • Kartoffelsuppe mit kleinen Wienern

Warmes

  • Mini-Kohlrouladen in Specksauce mit Kartoffeln
     
  • Schweinekrustenbraten mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
     
  • Gebackenes Seelachsfilet auf einer Gemüsesahnesauce mit Kräuterreis

Dessert

  • Rote Grütze mit Vanillesauce
     
  • Verschiedene Blechkuchen

18,90 € / pro Pers. (netto, ohne MwSt.)

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